Состав: вода, томатная паста, сахар белый, корень хрена тертый (полуфаб­рикат) (соста в : хрен очищенный, вода питьевая, соль поваренная йодирован­ная , регулятор кислотно сти : пищевая добавка – уксусная кислота пищевая ),
пищевая добавка: консервант – сорбат калия), регулятор кислотности – уксус спиртовой для пищевых целей 9 % ,
пищевая добавка : загустител ь – крах­мал кукурузный модифицированный ,
соль пищевая выварочная иодирования (сорт экстра ) (состав: соль пищевая выварочная, йодат калия , агентантислеживающ и й Ё 5 3 6 ), паприка сладкая молотая , перец

красный молотый , чеснок сушеный , корень имбиря молотый.
Массовая доля растворимых сухих веществ 24 % .
Пищевая ценность 100 г продукта:
угл е во д ы – 2 3 ,0 п бе л ки – 1,0 г. Энергетическая ценность (калорийность)
100 г продукта: 4 1 0 кД ж (95 ккал ).